De’Longhi Dedica Style EC685.M – Compact Espresso Machine with Milk Frother
The De’Longhi Dedica Style EC685.M is a sleek and compact espresso machine designed to deliver professional-quality coffee in any kitchen. At just 15 cm (5.9 in) wide, it fits perfectly in small spaces without compromising performance. With a 15-bar Italian pump and thermoblock system, enjoy barista-style espresso in under 40 seconds.
- Ultra Slim Design: Only 15 cm (5.9 in) wide – ideal for kitchens with limited space.
- Thermoblock Heating: Ready to brew in just 40 seconds with optimal temperature control.
- 15-Bar Pump Pressure: Creates rich, aromatic espresso topped with perfect crema.
- Adjustable Cup Tray: Fits cups or glasses up to 12 cm (4.7 in) tall with height adjustment.
- Integrated Milk Frother: Manual steam wand for silky foam – perfect for cappuccinos and lattes.
- Versatile Filter Holder: Compatible with 1 or 2 cups of ground coffee and ESE pods.
Technical Specifications
Attribute | Details |
---|---|
Brand | De’Longhi |
Model | EC685.M |
Color | Stainless Steel |
Dimensions | 33 x 14.9 x 30.5 cm (13 x 5.9 x 12 in) |
Water Tank Capacity | 1 Liter (33.8 oz) |
Pump Pressure | 15 Bar |
Coffee Compatibility | Ground Coffee & ESE Pods |
Special Features | Milk Frother, Programmable, Fast Heating |
Coffee Maker Type | Manual Espresso Machine |
DoorMats Pick: Elegant, space-saving, and versatile – the Dedica EC685 is the go-to choice for espresso lovers with limited space and high standards.
Ps: la macchina funziona dopo 40 secondi dall’accensione, ma accedendola prima il caffè viene meglio.
I highly recommend also getting the matching DeLonghi coffee grinder that grinds the beans directly into the portafilter. Together the set look so nice and they’re so easy and enjoyable to use.
Our friends love it too and they’ve bought the same one for themselves because they loved ours so much.
The biggest advantage is that DeLonghi is a trusted brand with trained service partners everywhere, so if there’s ever a need for a repair, you can rest assured that there will be a solution.
For example, there was a time when I thought my machine needed a repair (it was actually fine, it just needed to be cleaned), so I contacted DeLonghi support, and there were several service partners available in my city. I was even able to take the machine to a repairman just a hundred meters from my doorstep because the service partners are everywhere.
For this reason, I will always opt for the name brand that you know and can trust because it’s more reliable.
After having this wonderful experience with our DeLonghi espresso machine, we chose to buy other DeLonghi products, such as our air conditioner.
I cannot recommend the company enough.
You won’t be disappointed!!!
Ne voulant pas retourner aux capsules, j’ai opté pour cette machine accompagnée d’un moulin à café, que j’utilise chaque semaine pour préparer mon pot de café moulu. Je n'ai pas pris le moulin Delonghi assorti, il m'a semblait trop cher, j'ai préféré m'orienter vers une marque concurrente moins couteuse.
La Dedica me permet enfin de savourer un véritable espresso avec une créma parfaite, exactement ce que j’espérais depuis des années. Certes, elle demande un peu plus de travail qu’une machine à capsules, car il faut tasser le café avant chaque utilisation, mais hormis la problématique des déchets que génère les capsules, la qualité du café en vaut largement la peine.
Pour moi, c’est la meilleure alternative.
La nouvelle n'a aucun soucis, je recommande. Le fait de pouvoir programmer quelle quantité de café nous désirons pour 1 ou 2 tasses est un plus. La machine s'arrête toute seule, ce qui est vraiment apprécié à l'inverse de beaucoup d'autre dans son style. Le petit gabarit est aussi sa force, elle ne prend pas trop de place et pourtant elle à un réservoir d'un litre qui permet de tenir plusieurs jours quand on ne fait que son café du matin. Au début le percolateur est un peu dure à visser dans la machine, mais après quelques semaines d'utilisation il n'y a rien à dire. La machine est fournis avec 3 Capsules pour mettre dans le perco : 1 simple, 1 double et 1 pour le détartrage. Je n'ai pas beaucoup utilisé le mousseur à lait mais pour l'avoir testé, il est très facile d'utilisation.
Pour finir je dirais que son système de mise en veille quand on oublie d'éteindre la machine est aussi quelque chose de très pratique.
Je recommande cette machine à café.
What do I like about this new machine? The quality of the expresso is very good, with a nice 'crema' on top. The temperature can be adjusted but I find it is certainly hot enough for me without any adjustment. I particularly like the fact that the machine dispenses either a single or double shot, so I don't have to stand there and watch how much is going into the cup or mug - I have lost count of the number of times I have been distracted in the past and flooded my work top with coffee! I also like the fact that there is 11 cm of clearance beneath the dispenser to allow for all but the tallest mugs (for the purposes of an Americano). Whilst it does nothing to affect the flavour, the machine looks lovely on my work top and the slim design takes up less room than my previous model.
What do I not like? Nothing.
I cannot comment on its ability to steam milk because I have not used that facility. All but one of my previous five machines failed because of this feature, so I now use a small milk frothing machine. Without use of the milk 'wand', my previous expresso machine managed to last more than twice as long as all its predecessors until the element finally burned out.
Would I recommend this DeLoghi? Yes
Partiamo dall’estetica, ovviante sono gusti, ma dalle foto rende molto meno che dal vivo, infatti non mi faceva impazzire guardandole (inizialmente l’ho presa per un motivo che spieghererò a breve), ma appena tirata fuori dalla scatola ne sono subito rimasto contento, perchè è robusta, pesante il giusto e massiccia, e dà immediatamente l’idea di un prodotto premium e di materiali di alta qualità, in più, di color argento, tutta in acciaio cromato lucido, fa veramente la sua figura, per chi come me tiene anche all’estetica degli elettrodomestici che tiene esposti in cucina, e questo si collega anche al motivo per il quale l’ho scelta tra altre: la sua forma stretta che si sviluppa in altezza, visto che nel punto in cui dovevo metterla non avevo molto spazio in larghezza. E questo è un fattore da tenere in considerazione per chi come me non ha molto spazio in cucina.
Arriviamo adesso alla parte più importante, la funzionalità e la qualità nel fare caffè e cappuccini. Beh, devo dire che abituato ormai a fare tutto molto velocemente, ma anche tutto in modo un po’ piatto e standard, qui è tutta un’altra storia. Nel senso che chiaramente è tutto meno immediato, meno plug and play, ma anche più divertente, e ci si deve perdere la mano e un minimo in più di tempo per farsi un buon caffè. Così come al bar si deve mettere la giusta dose di caffè già macinato (o da macinare da soli se abbiamo un macina caffè), nel braccetto apposito pressurizzato (ci sono in dotazione 3 tipi di adattatori intercambiabili a seconda se vogliamo fare 1 caffè, 2, oppure per eventualmente le cialde già pronte), pressarlo, sempre con l’apposito dosatore/pressatore, inserire il braccetto nella macchina che nel frattempo avremo già acceso e fatto scaldare (ci mette circa 30 secondi e ci accorgiamo che è pronta da fatto che le spie smettono di lampeggiare). Una volta gustato il nostro caffè (della cui qualità dirò a breve), ristaccare il braccetto, buttare i fondi di caffè sbattendolo nel secchio, come vediamo fare nei bar e sciacquarlo sotto al lavandino e, se ci facciamo un cappuccio, dobbiamo anche pulire il braccetto del vapore subito dopo facendogli spurgare un po’ di acqua e vapore. Insomma ci sono una serie di passaggi in più e ci vuole più tempo (anche se una volta presa la mano poi si riesce a fare tutto in modo abbastanza veloce) rispetto alla macchinetta con le capsule, che vale la pena fare se, come nel mio caso, ci piace appunto un po’ la ritualità del bar e dobbiamo rischiare anche che qualche caffè non venga subito buono. Se invece vi interessa solo avere un caffè il più velocemente possibile e senza fronzoli, senza dovere risciacquare un po’ di casette e senza per quanto stiamo attenti spargere un po’ di polvere di caffè qua e là, allora questo tipo di macchine potrebbe non fare per voi.
Per quanto riguarda prettamente la bontà del caffè, anche qui la situazione è meno immediata e dipende da più fattori, nel senso che le prime volte dobbiamo divertirci a fare un po’ di prove, capire quanto caffè mettere nel braccetto, quanto pressarlo, e non ultimo che qualità di caffè usiare, e questa cosa potrebbe essere per molti una scocciatura mentre per altri (tipo me) una cosa divertente. Diciamo che questa macchinetta vi aprirà un mondo perchè inizierete a fare caso a certe cose a cui con le capsule nemmeno pensavate, sulle qualità del caffè che prenderete, sul tipo di macinatura più o meno fine ecc, anche perchè la cosa bella è che possiamo divertirci in base a tutti questi fattori a provare caffè bene o male sempre diversi. Per quanto riguarda poi il prendere caffè in chicci da macinare da noi con un macinacaffè elettrico, o da farvi macinare lì per lì dal venditore, anche qui bisognerà fare un po’ di prove perchè con alcune macinature, se ad esempio ve lo fanno troppo granuloso, la macchinetta non funzionerà bene. Con quello già macinato in barattoli del supermercato per intenderci, invece finora non ho avuto nessun problema a prescindere dalla marca.
Comunque sia, non spaventatevi troppo, perchè per quanto stile bar, questa macchinetta è pur sempre abbastanza automatica e anche nel peggiore dei casi se sbagliamo un po’ di cose anche le prime volte il caffè viene comunque buono. E ovviamente una volta presa la mano possiamo arrivare a dei caffè buonissimi. A me stanno venendo sempre meglio di volta in volta, anche perchè la macchina come tutte le cose deve rodarsi un po’. Tra l’altro, io che lo prendo con lo zucchero, ho provato ad assaggiarlo senza per sentire che sapore avesse, e si sente zero odore di bruciato, cosa ormai molto rara anche nei migliori bar. La temperatura del caffè appena uscito è di circa 50 gradi (misurata col termometro da cucina), ma ci sono trucchetti per farlo anche più caldo, come ad esempio fare prima un giro di caffè a vuoto (senza caffè nel braccetto o addirittura senza inserire il braccetto, ma facendo uscire solo acqua (così è arrivato a 65 circa), e poi, così come al bar, la cosa molto carina è che se accendiamo la macchina un po’ prima di farci il caffè la parte superiore piatta, fatta apposta per appoggiare le tazzine, ce le scalda un po’ per mantenere poi il caffè ancora più caldo.
Cappuccini: passiamo ora alla parte per me più importante e che mi ha soddisfatto più di tutte, il cappuccino, nel senso che uno dei motivi principali per il quale ho scelto questo tipo di macchina, facendoci colazione tutte le mattine, era provare a farmi cappuccini come quelli del bar, e bene o male queste macchine diciamo non professionali non hanno mai abbastanza potenza per montare il latte perfettamente, e invece questa devo dire che lo fa. Anche qui ovviamente bisogna fare una certa pratica e un po’ di prove prima di arrivare al risultato perfetto (attenti le prime volte perché altrimenti come è successo a me il latte schizzerà dappertutto). Calcolate che preso dall’entusiasmo ho fatto venire un mio amico che fa il barista e mi ha fatto un cappuccino letteralmente identico a quelli che fa al bar (anche lui ne è rimasto colpito), tra l’altro con un latte parzialmente scremato che avevo in frigo. A me ancora non viene perfetto come il suo ma avendo fatto la prova so che dipende da me, e che la macchina ha tutto il potenziale per farlo. La lancia vapore comunque è più potente di quello che mi aspettavo e scalda tantissimo, tanto che col bricco in acciaio dobbiamo stare attenti un certo punto a non scottarci, calcolate che per fare la prova e misurando la temperatura col solito termometro da cucina sono riuscito a portare il latte a circa 90 gradi in circa 30 secondi, e questo ci permette volendo di scaldare anche acqua calda per farsi tè e tisane velocemente.
Nella confezione troviamo anche una boccetta per fare la prima decalcificazione, che la macchinetta mi ha avvisato con la spia lampeggiante arancionedi fare dopo 2 mesi (di utilizzo intenso).
Conclusioni: uso questa macchina da circa 3 mesi quotidianamente per caffè e cappuccini e ne sono molto soddisfatto, e per ora non ho rilevato alcun aspetto negativo, a meno che non riteniate negativo il fatto di doverci perdere un po’ di tempo rispetto alle macchine a capsule. Essendo comunque sia di una fascia di prezzo media, non mi aspettavo così tanta qualità, sia nella fattura, nei materiali, che nella sostanza. Chiaramente è tutta un’altra storia rispetto alle macchine a capsule, né peggio né meglio, ognuna con i suoi pro e suoi contro, come un po’ più di tempo da “perderci”, qualcosina in più da sporcare ogni volta, schizzi di latte all’inizio per il cappuccio, il rischio che il caffè non venga sempre benissimo ma anche che (specialmente presa la mano) venga buonissimo, ma con in più tutto il gusto, la ritualità e l’atmosfera da “bar”. Come da titolo è una scelta di campo.
Unico piccolo appunto, veniale rispetto a tutti i pregi, è che avrei voluto anche una spia che mi avvertisse in caso di livello dell’acqua troppo basso, visto che essendo il serbatoio ovviamente nella parte posteriore non si fa caso a quando l’acqua è finita e mi è capitato qualche volta di premere per il caffè e sentire il rumore della macchinetta che lavorava a vuoto, magari col rischio di rovinare il motorino se capita troppo spesso, e quindi ogni tanto bisogna ricordarsi di dare un’occhiata.
Consigliata.
1) Beans aging - the manufacturing date
2) grind size (especially for rich foma)
3) Pure extraction will be like 1 dose - 25 - 27 seconds extraction and almost double to bean size , if you are using 8 GM coffee extraction should be around 16 - 17 gms ...
So to get to the maturity level will take some time ... but still this is a great product ... just go for it.
I chose the silver look as it's just a metal finishing and easy to wipe down. Out the box it is easy to assemble. You get the machine, a tiny drip tray, portafilter handle, 2 portafilters (a 1 cup, and a 2 cup), a hefty instruction book and descaling fluid (cleaning). Make sure you follow the instructions about 1st use to flush out any nastyness.
Espresso is easy even for a novice. Just pop the filter into the handle, fill with ground coffee and tap down with tamper. Then twist the handle in until it locks. There's a power button on the side and when the lights stop flashing hit the 1 or 2 cup option. In 30 seconds you'll have a tasty espresso. You can then hit the 1 or 2 cup option to add more hot water and make it a longer drink.
The filter holder twists in securely. It is a bit tough if you're not used to it. So just hold the top of the machine to get a bit of leverage.
The filters are pressurised and use a small point in the middle. I changed them over for a more open basket. There's also a rubber seal which can effect flavour. Inside the holder/ handle there is a plastic flow director... Again it's plastic which is porous and can leach bad flavours and effects the taste so if you remove it (1 screw underneath) your coffee will taste wonderful again.
The water tank is easy to fill and big enough for an afternoon or day of making coffee.
The wand for making hot water or frothy milk works a treat. It is tricky at 1st but try and get the spout just on the surface of the milk and adjust up or down a little . When you get the hang of it it makes wonderfully frothy creamy milk for espressos. It does recommended semi skimmed but full fat milk is wonderful to do if a little more tricky. You can also just get hot water from the wand for tea or top ups which is a great excuse to replace the kettle. Just make sure you undo the wand and rinse and wipe after use to keep it fresh.
The drip tray is pretty useless unless you are only using tiny mugs. It gives you very little clearance. So I just removed it and used the lower one, then wipe with a cloth.
Noise. This is not quiet but it is a serious machine. As long as it is in a separate room from the family you will be ok. If you have an open plan kitchen / living room you might be banished to another part of your home with the machine.
Space. This has a fantastic narrow profile so it takes up the same width of counter or desk space as a kettle and because it has a water tank you can set this up in almost any room of your house or office. There is enough space on the top to sit a couple of mugs which is great for sleepy morning prep.
Cleaning is really easy and there are lots of accessories available for this machine to.
Good quality and value. Highly recommended. Thank you for reading my review. I hope you found it useful
Esthétiquement c'est une belle machine, assez étroite, qui ne prend pas de place sur un plan de travail avec un design que je trouve réussi, la finition en inox est qualitative mais attention aux traces de doigts.
La modification des paramètres de la machine n'est pas très précises, proposant à chaque fois trois options pour la température de l'eau, la dureté et l'auto off, mais l'essentiel est là.
La buse vapeur fonctionne bien et permet de faire mousser le lait étonnamment rapidement, par contre elle n'est définitivement pas adapté pour du latte art.
Le porte filtre avec le filtre pressurisé d'origine semble avoir un peu de jeu et s'est retrouvé plusieurs fois collé sur le diffuseur lorsque j'enlevais le porte filtre, embêtant pour l'ergonomie.
Prévoir un tissus fin ou n'importe quoi à mettre sur le support de tasse car rien que passer un ongle peut rayer la surface
J'utilise cette machine à café avec un filtre non pressurisé (beaucoup d'exemplaires compatible trouvables sur internet), et avec un filtre à eau de la même marque dans le réservoir. Avec un réglage de la température de l'eau plus élevé, une mouture (très) fine et bien tassée, et un temps d'extraction réglé autours de 28 secondes, j'obtiens un très bon expresso avec une belle crema naturelle.
En conclusion, c'est une très bonne machine à café en plus d'être belle esthétiquement qui permet de se lancer facilement dans le home expresso, un gros point fort de cette machine est qu'elle est bien documenté sur internet du fait du nombre d'utilisateurs, ce qui permet d'évoluer et de maximiser son utilisation de la machine.
Achetée pour 150 euros, elle vaut le coup.
Es realmente bonita y además no da la sensación de ser poco durable para nada, al contrario, da sensación de fortaleza y durabilidad. Si a todo ésto le añades que los filtros tienen un diseño excelente para usar con cualquier café siempre que respetes el prensado adecuado dependiendo del tamaño de la molienda, tendrás unos cafés con un sabor y calidad inigualables y sé de lo que hablo.
Lleva un portafiltros con dos filtros, uno para una persona y otro para dos. Viene con manuales y garantía en varios idiomas, por supuesto el español y en ellos podrás leer el modo en el que programar el café perfecto a tu gusto. Puedes programar la duración del bombeo para que quede perfecto. También trae lo necesario para realizar una descalcificación.
Además, cuenta con tres pulsadores que se iluminan parpadeando mientras se está calentando y una vez ha llegado a la temperatura adecuada permanecen iluminados fijos. Están preprogramados uno para una taza, otro para dos y también cuenta con otro botón para activar el calentador para vapor que haremos salir actuando el grifo que lleva a tal efecto en el lado derecho de la máquina vista de frente, justo encima del difusor de vapor. Tengo que decir que es la mejor en todos los sentidos, incluyendo el vapor ya que es rápida y potente a la hora de calentar la leche o las infusiones.
En la base en la parte derecha lleva un interruptor integrado de ON/OFF que tendremos que accionar previamente al pulsado de los botones.
En definitiva que estamos encantados en casa con este nuevo electrodoméstico que recomendamos por tener una relación calidad-precio excelente y además puedes elegir entre cuatro colores diferentes (metal, blanco, negro y rojo), la mía es metal. La compramos en oferta a 179 euros y actualmente está a 183 euros con un descuento aplicado de un 33%. La recomendamos totalmente.
J'utilise deux cafés différents. Celui du matin, assez corsé est fait pour réveiller et un autre plus "raffiné" pour la journée. Si je dis ça c'est pour souligner un point vraiment positif. Il est possible de régler la quantité d'eau pour une tasse et pour deux tasses. Perso j'ai réglé pour chacun des deux cafés. Comme j'ai pris l'habitude de faire les cafés à l'unité, ça tombe très bien.
Autre bon point, le mode d'emploi, en français et très bien détaillé. Vous verrez comment régler également la température de l'eau, sa dureté, le temps de veille.
Après avoir rincé la machine comme indiqué, vous allez pouvoir vous faire un bon café. Le fonctionnement est super simple, il n'y a qu'à appuyer sur un bouton. Si ça ne fonctionne pas, c'est que la machine n'est pas sous tension. L'interrupteur est en bas sur le côté droit. L'endroit n'est pas forcément le mieux choisi mais une fois qu'on le sait...
Avant de faire cet achat, j'ai lu les commentaires et en particulier les négatifs . A l'usage, je les trouve un peu excessifs. Certains trouvent la machine trop bruyante. Manifestement ils en sont à leur première machine de ce type car elle est vraiment silencieuse si on la compare à d'autres dans la même gamme de prix.
J'ai lu qu'un monsieur se plaignait qu'elle ne fasse que 15 bars. Là aussi, il y a un manque de connaissance. Dix à douze bars sont largement suffisants pour faire un expresso. Ma dernière machine affichait 20 bars mais ce n'est qu'un argument commercial, le café n'était pas meilleur pour autant.
Une critique qu'on trouve ici et qu'on trouve à propos de la plupart des machines, le café ne coule pas et n'est pas bon. Normal! La rondelle qu'il y a à l'extrémité de la cuillère n'est pas faite pour tasser la mouture. Si vous voulez que votre café dégage tous ses arômes, il faut qu'il soit aéré, que l'eau puisse circuler librement et atteindre chaque grain de votre mouture. Utilisez cette "rondelle" juste pour égaliser votre mouture sans forcer.
Le café n'a pas le goût de celui du bistrot d'en bas. Normal également, il est fort peu probable que vous utilisiez le même café. Essayez un mélange Arabica/Robusta. Plus vous mettrez de Robusta et plus votre café sera corsé. Pour savoir quel café choisir le mieux est d'en tester plusieurs et de faire votre choix ensuite. Je me permets de la dire, dans le commerce équitable vous allez trouver d'excellents crus qui ne sont pas forcément plus cher que ceux on on voit les pubs. Attention tout de même, sur certaines plateformes de vente, certains vendeur vous vendent des paquets de café jusqu'à dix fois plus cher que ce qu'ils ne sont vendus en grande surface.
En tout état de cause, cette machine est vraiment bien pour un prix raisonnable.
Obervaciones y CONSEJOS ÚTILES:
1. Preparación del café: la colocación de la cazoleta en el brazo es muy sencilla y tiene un buen ajuste. Va a presión y hace "clac" cuando la insertas. Gracias a la cuchara de plástico que viene con la caferera es muy fácil tener la cantidad de café exacta: una única porción(son unos 7g) para un café y 2 porciones para la cazoleta grande de 2 cafés. La misma cuchara sirve para prensar el café y esto es importante: un exceso de prensado hará que no salga café o que salga muy poco. Hay que prensar con poca fuerza hasta que notemos que ya hace falta incrementar más la fuerza de prensado, y ahí paramos.
2. Haciendo café: colocar el brazo y apretarlo es bastante fácil porque está marcado el punto de inicio y fin de giro y además el tacto es buenísimo para notar si lo estás haciendo bien. Parece una tontería pero en algunas cafeteras de brazo no da mucha seguridad esto que comento. Si no sale nada de café es porque el agujerito que hay debajo de la cazoleta está embozado. Es complicado que pase porque ese agujero no está en contacto con el café molido pero si se cuela algún granito de café cuando lo estás limpiando se puede obstruir y no sale nada de café.
Otro consejo: si notáis que cuesta girar es porque os habéis pasado de cantidad de café. Esto ocurre con más frecuencia cuando se usa la cazoleta de 2 cafés aunque se use la cuchara medidora para llenarla. Por muy poco puede darse el caso de que entre muy apretado el brazo y luego no salga café o salga poco.
3. Usando el capuccinatore: Consejo: yo suelo hacer primero el café y luego cambio al modo de capuccino para espumar la leche, de esa forma no tarda nada de tiempo en calentarse y poder usar esa función. Pero si lo haces al revés, y esto es de lo que mucha gente se queja, luego tarda mucho en enfriarse la función café. Eso es así para evitar que te hagas un café quemado. En este punto tienes 2 opciones: 1. apagas y enciendes la cafetera
2. En el modo café (no en el de vapor), abres el grifillo para tirar vapor y dejas que actúe unos segundos. Tirará vapor y luego agua, y ahí cortas. En unos segundos los botones de hacer café dejarán de parpadear porque habrás enfriado la máquina. Esto no es una solución casera, está explicado en el manual, pero la gente no lee el manual. Otro consejo: el mando de accionamiento del vapor no tiene un recorrido de 90°, son más de 90° así que asegúrate bien de que está abierto "a tope" cuando lo uses o funcionará unos segundos y luego no irá y pensarás que va mal.
otro consejo: veréis algunos comentarios de gente que dice que sale agua alrededor del botón de encendido y que está defectuosa y la han cambiado. Decir que eso sólo pasa si no colocas bien el depósito de agua. Hay que insertarlo desde arriba y hacer un poco de fuerza y que haga "clac" para asegurarse que se ha encajado bien. Si no lo haces bien es cuando va filtrando agua por debajo y empieza a salir por el botón de encendido.
A raíz de comentarios sobre la baja temperatura de los cafés: se puede regular (baja - media - alta) la temperatura del café así como la cantidad. Hay que leerse el manual, para eso está!!
A día de hoy me funciona todo perfectamente y después de leer opiniones malas puedo decir que la mayoría son por un mal uso o por no leerse el manual. Por su puesto que habrá alguna con algún defecto pero por estadística es normal visto lo visto de unidades vendidas.
Edito 8 meses después: sigue funcionando perfecta, muy contento. (25/12/2020)
It also comes with 3 filters - for a 2 cup, a 1 cup, and one to take coffee pods - personally I detest the environmental profligacy associated with pods, but each to their own - but it's an option with this machine!
This a smart wee machine - you can choose between 3 heat setting for the coffee (Low/Med/High) - default id medium and I've left it at that - you can also set the water hardness through a menu, and a wee bonus, the machine is supplied with a descaler pack.
Coffee making - there is some useful info in the instructions that will help you to make coffee to your particular taste. For me, I use Lavazza coffee after trialing many others, and I like my coffee strong - this machine delivers!
It gives a measured amount of water for the filter size you are using - Tip - if you want to extract more, just run it again, but I recommend you don't - the machine does a great job of stopping at just the sweet spot for the extraction of the best part of the coffee, leaving the bitter 'tails' behind.
Space wise, the machine is nice and slim, so takes up minimal space, and the water reservoir is a really good, big size, and easy to see the fill level as it's external.
Now, the milk steamer - personally I don't use it - but if you do, it creates plenty, plenty of steam! I know this because the set up instructions ask you to run 5 measures through the filter, then switch to steam and run until the reservoir is empty - well frankly my kitchen was resembling a sauna before the reservoir was even half empty! So I did choose ignore the request to continue until empty...
Cleaning - my last coffee machine lasted me many, many years, but had 1 weakness and 1 avoidable weakness..
The coffee filter had a plate with many very fine holes, with a void behind that, and then the filter base base had one small hole leading to the spouts that deliver the coffee. Over time, the coffee solids built up behind the fine plate and blocked it - this machine has a removable filter plate - easy to maintain - brilliant!
The 2nd issue with my old machine was the water distribution plate in the machine that the coffee presses up against once the filter holder is inserted into the machine - that plate should be periodically removed and clean behind it - on my old machine that needed a socket set and I left it too long resulting in pressure build up which burst a hose fitting on the high pressure side of the pump - this one just needs a Phillips screwdriver - easy - but don't ignore this for occasional cleaning, especially if you live in a hard water area.
Overall then, a very smart machine, takes up minimal worktop space, is very functional, takes pretty much all mugs up to 12-13cm high (the taller ones you can probably manipulate in) and easy to clean. Love it!
--------------------
Rivisitazione della recensione dopo oltre 4 anni e di utilizzo quotidiano (cappuccino e caffè)
Tutto come inizialmente con una manutenzione regolare. Nessuna perdita di acqua o malfunzionamento
--------------------
Caffè automatico nella regolazione per una tazzina oppure 2 tazzine.
Il caffè può essere buono, cremoso anche vicino a quello del bar se si prende mano con la miscela usata. Con un uso superficiale si possono infatti ottenere anche caffè imbevibili e molto lenti come ho letto in alcune recensioni. La prova dello scioglimento dello zucchero versato nella tazzina è un'ottima dimostrazione. Un buon caffè cremoso assorbe lo zucchero in 4-5 secondi mentre se è acquoso la polvere scende subito come nell'acqua. E' fondamentale porre attenzione su 2 elementi collegati:
- non mettere troppa miscela nel misurino (meglio poca che troppa)
- calzare poco o pochissimo la miscela a seconda dei tipi di caffè usati
Ho provato delle marche, tipo Saccaria, dove per 2 caffè conviene inserire meno di 2 misurini (1,5 massimo) e livellare la polvere senza fare pressione. Altrimenti la polvere crea un tappo che impedisce la regolare fuoriuscita del caffè e quello che si ottiene è una bevanda non forte (come ci si aspetterebbe) ma ridotta nella dose, imbevibile, liquida e senza cremosità (prova zucchero).
Per altre marche ad es. Kimbo si possono mettere 2 misurini normali ed esercitare anche una certa pressione (mai eccessiva per non ostacolare la regolare fuoriuscita del liquido) e si ottiene un buon risultato.
Se si usa molta polvere (oppure in generale) per aiutare il deflusso del caffè, con uno stuzzicadenti è utile fare 7-8 fori sulla polvere prima di inserire il braccio nella macchina.
In generale i migliori caffè si ottengono utilizzando sempre il dosatore da 2 tazzine e anche quando si desidera bere un solo caffè si possono utilizzare 2 strategie alternative:
- settare 2 tazzine, prendendo su una tazzina la prima doppia uscita per qualche secondo lasciando nella seconda tazzina la parte finale più chiara. La prima tazzina, se preriscaldata con acqua calda presa dalla macchina stessa, si avvicina molto al caffè del bar mentre la seconda dà un caffè più leggero (per chi lo gradisce) che io utilizzo per il cappuccino della mattina dopo;
- premere la selezione di un caffè (non 2) regolando il tempo di fuoriuscita desiderato (che rimarrà memorizzato per un caffè) e mettendo nel dosatore da 2 tazzine la polvere di caffè per poco più di una tazzina, cioè un dosatore pieno più la giunta (da 1,2 a 1,5 del dosatore per la polvere).
———---------
In sintesi il caffè che si ottiene selezionando una sola tazzina viene male mentre selezionandone 2 cambia tutto.
E' possibile settare dosaggi per caffè più stretti e più lunghi in base alle proprie preferenze che saranno memorizzati dalla macchina fino al settaggio successivo. Si incide sulla lunghezza del caffè ma non sulla qualità. Possibile anche riportare la macchina alle condizioni iniziali. Possibile regolare 3 temperature di caffè ma anche la più calda non è paragonabile al calore delle macchine da bar che però lavorano a getto continuo. Per questo la miglior cosa è preriscaldare la tazzina con l'acqua calda che si preleva dall'erogatore a lato (l'acqua si riscalda in meno di un minuto dall'accensione della macchina).
Non ho provato l'uso con le cialde anche perché sono tendenzialmente contrario ad acquistarle per cui non posso recensirle.
------------
Il Cappuccino è pressoché perfetto nella cremosità e nell'aumento di volume che a me si quadruplica. La qualità del latte può fare la differenza ma in generale è facile avere buoni risultati. Ho trovato solo un latte umbro che lo fa montare poco mentre con tutte le altre marche si monta sempre bene... Col latte Nuovo Dì si monta perfettamente. Non conviene esagerare nella quantità iniziale perché ne basta poco per una bella tazza e mettendone troppo si finisce per mettere in difficoltà l'apparecchio e il risultato peggiora seppur rimanendo un'ottima macchina per cappuccini.
Qualità della macchina. Tempi di utilizzo molto rapidi. Comoda ed efficiente.
Ho comprato il kit per la pulizia visto che è programmata per far effettuare la manutenzione.
Dall'accensione della spia di pulizia attendo altri 15 giorni e poi faccio la manutenzione da programma che la sta mantenendo perfettamente performante e che con queste cadenze impegna economicamente 10 euro l'anno con il prodotto della stessa marca e quindi la ritengo una spesa onesta rispetto ad aspettare che dia problemi e portarla a fare una manutenzione. Dopo 3 anni non si nota la minima perdita di acqua o una riduzione di performance. Tutto come il primo giorno! Fortunatamente....
Confronti. Rispetto alle macchine da primo prezzo tipo SAECO Poemia che ho posseduto per alcuni anni e che con questa macchina (che costa poco meno del doppio) ho sostituito, si riscontra la maggiore robustezza e qualità nei materiali e soprattutto l'affidabilità nelle erogazioni di caffè e cappuccini.
Il doversi adattare alla macchina per ottenere buoni caffè mi induce a negare la quinta stella
1.-EL CONTENIDO DE LA CAJA
Dentro de la caja viene lo siguiente:
--La cafetera.
--Medidor prensador.
--Portafiltro
--3 filtros
--Descalcificador
--Instrucciones.
2.-LA CAFETERA
La cafetera está fabricada en plástico y acero inoxidable. Mide aproximadamente 31x31x14 cm. En cuanto a sus elementos, la cafetera tiene un depósito de 1,3 litros de agua, un botón de encendido/apagado en la base, una bandeja anti goteo para colocar las tazas que dista aproximadamente 8 cm del portafiltros. En la parte superior presenta tres botones que nos permite regular la temperatura del café entre baja, media y alta. El portafiltros tiene dos salidas para que podamos colocar dos tazas o vasos al mismo tiempo, pero dado el tamaño de la base, si queremos hacer dos tazas, estas deberán ser pequeñas, ya que dos tazas grandes no nos van a entrar en la base. Fíjate en las fotos. En la parte superior derecha de la máquina tenemos una palanca que nos permite obtener agua caliente. El espumador de leche tiene dos posiciones, una para calentar la leche simplemente y la otra para obtener espuma, ideal para los cappuccinos. En el portafiltros podemos colocar tres tipos de filtros. Los dos primeros son para café molido, uno es para una taza de café y el otro para dos tazas. El tercer filtro nos permitirá usar cápsulas de café. Te preguntarás si los de la marca blanca de tu supermercado valen para esta cafetera. Sólo tienes que ir al super y comprobar si en el envoltorio pone que cumplen la norma ESE (Easy Serving Espresso) En casi todos los comercios tienes estos tipos de cápsulas de marca blanca.
3.-CONCLUSIONES
¿Y qué nota le das? ¿Me lo recomiendas?
Estas dos preguntas son las que todos nos hacemos cuando compramos cualquier dispositivo, y la respuesta es siempre la misma: DEPENDE DE PARA QUÉ LO USES Y CUÁLES SEAN TUS EXPECTATIVAS. Se trata de una cafetera de bomba de tamaño muy contenido. La calidad y los acabados son buenos. Nos permite usar café molido y cápsulas. Para el precio que tiene, está bastante bien. Te pongo a continuación cuáles son sus puntos fuertes y débiles para ayudarte a decidir.
PUNTOS FUERTES:
--Artículo con buenos acabados.
--Uso de café molido o en cápsulas.
--Compatible con varias marcas de café en cápsulas. Norma E.S.E.
--Espumador de leche.
--Gran depósito de agua.
--Aviso para descalcificar la cafetera.
--Tamaño contenido.
--En unos pocos días lo tienes en casa y con la garantía que da Amazon.
PUNTOS DÉBILES:
--En el caso de hacer dos tazas al mismo tiempo, tienen que ser pequeñas, no entran dos medianas o grandes en la base.
--Sólo entran cómodamente tazas de hasta 8 cm de altura.
--Los 15 bares de presión se te pueden quedar cortos para hacer espuma. Si necesitas más presión deberás aumentar el presupuesto.
--El precio.